UBI KEJU MOZZARELLA

 

Bahan:

•Ubi
•Keju mozzarella, potong sesuai kebutuhan

Cara Membuat:
1.Cuci bersih ubi, lalu tusuk beberapa bagian menggunakan garpu.
2.Panaskan Cooven Food Engine mode AirCrisp pada suhu 205°C selama 60 menit.
3.Setelah matang, keluarkan ubi lalu belah bagian tengahnya dan buat sedikit rongga.
4.Masukkan potongan keju mozzarella ke dalam rongga ubi.
5.Pasang rack dengan kaki pendek, lalu letakkan kembali ubi ke dalam inner pot.
6.Gunakan mode Broil pada suhu 230°C selama 3 menit hingga keju meleleh dan bagian atas sedikit kecokelatan.
7.Angkat dan sajikan hangat.