CORNFLAKES COOKIES


Bahan Utama
200 g cornflakes

Bahan A
250 g mentega
100 g gula halus
2 kuning telur
1 sdt esens vanila

Bahan B (Ayak Bersama)
280 g tepung terigu protein sedang
60 g tepung maizena
1 sdt baking powder

Cara Membuat

  • Campurkan semua Bahan A, lalu aduk hingga rata menggunakan spatula (tidak perlu dikocok hingga mengembang).
  • Masukkan Bahan B yang telah diayak, lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan cornflakes, kemudian aduk perlahan hingga tercampur rata.
  • Pilih mode Oven, atur suhu 160°C, lalu panaskan (preheat) selama 13 menit.
  • Setelah oven selesai dipanaskan, ambil adonan menggunakan sendok, bentuk menjadi bulatan kecil, letakkan di inner pot, lalu panggang hingga matang.