CHICKEN WINGS SOY-OYSTER MUDAH ALA COOVEN (6 PCS)

 

Bahan:
•6 sayap ayam (bagian tengah atau utuh)
•1 sdm saus tiram
•1 sdm kecap asin
•1 sdt kecap manis asin pekat/dark soy sauce (untuk warna)
•1 sdm gula
•1/2 sdt lada putih
•(Optional) 1 sdt minyak

Cara Membuat:

Marinasi
Campurkan semua bahan dengan sayap ayam.
Diamkan minimal 30 menit (lebih enak 1–2 jam).

Susun
Letakkan ayam di atas kertas air fryer di dalam Cooven.

Masak (Air Crisp 200°C)
•Tidak perlu preheat manual
•Biarkan mesin melewati tahap preheat otomatis
•Lalu lanjut masak 8–10 menit (tidak perlu dibalik)

Sajikan
Sayap ayam akan berwarna keemasan, sedikit caramelized, dan tetap juicy di dalam